Et le caviar chinois : qu'en penser ?

http://merdeinchina.blogspot.com/2011/03/esturgeons-de-chine.html

Caviar chinois !

Caviar des Pyrénées sur TF1

http://videos.tf1.fr/jt-13h/un-peu-de-caviar-des-pyrenees-6189614.html

Boutique du caviar à Perpignan

CREP'Chignon, LE restaurant sur Cornebarrieu

Caviar au crep'chignon à Cornebarrieu

Caviar bio à la Boutique du Caviar

L'esturgeon baerii dans une Boutique du Caviar à Toulouse !

L'acipenser baerii est un bel esturgeon d'origine sibérienne. C'est une espèce le plus souvent potamodrome, c'est à dire qui migre uniquement en rivière d'eau douce. C'est esturgeon est largement distribué dans toutes les rivières de la Sibérie. Deux sous espèces sont reconnues, dans le lac Baïkal,le plus profond sur la planète, et dans les fleuves Ob, Aldan et de la Lena, un des plus grands fleuves de Russie,qui va se jeter dans l´océan à des milliers de kilomètres du Baïkal.
Que le caviar soit d'Aquitaine ou des Pyrénées, le caviar à Toulouse se déguste "BAERI", sur de la vodka BIO !!!
Le caviar naccari et bientôt l'oscietra de gueldenstaedtii, en rayon, pour ne manquer de rien...

Caviar à Toulouse : la Boutique

Choisir son caviar à Toulouse dans une Boutique du Caviar à Toulouse et dans les environs...

Le caviar proposé dans une Boutique du Caviar à Toulouse est produit en Gironde dans les meilleurs élevages, ainsi qu'aux sources de la Garonne pour la Caviar des Pyrénées, le caviar bio de montagne, en conversion.

Selon une méthode dite "malossol", il est légèrement salé pour la conservation. Les caviar proposés dans notre gamme sont 100% naturels. Ces produits de luxe, de fabrication artisanale et d'une qualité naturellement haut de gamme,sont vendus dans des emballages isothermes modernes, il faut compter une conservation de 2 à 3 mois au réfrigérateur pour les boites clipsées et jusqu'à un an pour les boites d'origines avec élastique circulaire.

Pour le savourer, point de méthode, mais point de métal en bouche...

Quel est le goût du caviar ?